Hledáte-li formuláře žádosti o poskytnutí služby nebo další informace, přejděte do sekce Dům pokojného stáří / Dokumenty ke stažení nebo klikněte zde.
Na předvelikonoční pracovní terapii si naši klienti upekli sladké pečivo z kynutého těsta – jidáše. Jidáše se pečou na Zelený čtvrtek a jejich tvar symbolizuje provaz, na kterém se oběsil zrádce Jidáš. Kynuté těsto jsme s klienty tvarovali do různých tvarů onoho biblického námětu – „Jidášova provazu“. Těsto bylo vlahé, a protože je dělané i z másla a smetany, nebylo suché, tudíž se s ním dalo pěkně pracovat. Před pečením v troubě klienti ještě jidášky pomastili rozšlehaným vejcem s medem a máslem a pak nám již při pečení provoněly celou kuchyň a místnost pracovní terapie.
Upečené pečivo se může sníst jen tak nebo pokapané medem. Naši klienti si na tomto hezkém a sladkém velikonočním pečivu, které se lesklo medem, pochutnali spolu s čajem a kávou při jejich odpolední siestě.
Méně...